[本季售完] 綠豆薏仁湯
五月 16th, 2009 | By 葛蘿 | Category: 夏季限定, 獨享包綠豆薏仁湯 120 元/份
重量:總重約 1350g
包裝:每份含 3 小包 (每包約450g)
內含:精選綠豆仁 蕎麥仁 冰糖
薏仁是女生最愛的美白聖品,而綠豆可以清熱解毒利尿消腫
聽說 綠豆薏仁湯是電腦族必喝的飲品哩。
綠豆薏仁湯 120 元/份
重量:總重約 1350g
包裝:每份含 3 小包 (每包約450g)
內含:精選綠豆仁 蕎麥仁 冰糖
薏仁是女生最愛的美白聖品,而綠豆可以清熱解毒利尿消腫
聽說 綠豆薏仁湯是電腦族必喝的飲品哩。
紫米紅豆湯 120 元/份
重量:總重約 1350g。
紫米有很高的營養價值
它含有多種維生素礦物質 鐵質 還有天然黑色素與四種必需胺基酸
補寫暖身 熱量也比糯米低
紅豆賴氨基酸及維生素B含量在各種豆類中為最高
可以通便利尿消水腫。
豬腳皮的部份軟 Q不膩,保證沒有油膩感,
不吃豬腳的人更應該試試看,你會愛上這部份
不用鹽巴,沒有死鹹的感覺,反而有開胃的效果
今年閏五月
習俗中 出嫁的女兒在那一年中
要在閏月前買豬腳麵線回娘家
給娘家的爸爸媽媽添福壽
媽媽的醬燒小卷
有別於外面的薑絲小卷
小卷口感Q中帶香
咬下去裡面不死鹹還帶著湯汁
會讓你一口接一口
不自覺吃掉一整盤唷
媽媽的蜜酥花生小魚
花生酥酥脆脆
小魚炒鹹炒辣後略帶些糖衣
吃起來又酥又甜蜜
讓你越吃越唰嘴
停不下來唷
除夕團圓飯桌上必備之魚肉料理
取[鰱][魚]為年年有餘之意
鰱魚頭炸到酥脆,連魚鰭跟魚骨頭都能直接咬碎,平時喜歡啃魚鰭的人一定會很愛啊
一開始就必須聲明
葛媽媽麻油雞 不同於一般市面上的
是用乾炒的方式
選用上等的放山雞大雞腿切塊熱炒
放山雞的雞肉是運動過的
比較有嚼勁 也比較Q
媽媽說 麻油+酒+薑 很適合暖身
每年秋風吹起
媽媽都會炒這道點心給我們當零嘴吃
熱熱的吃 較軟好入口
很適合小朋友及老人家
放冷了吃 也挺好吃
會變的又Q又有嚼勁
葛媽特選半筋半肉的牛肉,長時間的燉煮之下,牛肉軟而不爛,筋的部份Q到彈牙,而湯汁加了許多的蔬菜熬煮湯頭數小時
喝起來 更加的濃郁甘甜,還是很適合夏天。(熬煮湯頭的蔬菜 不會附在湯裡面喔,因為精華都已經讓湯吸走了 軟爛不適合食用哩)
另外 配上葛媽媽貼心準備的青蔥包,更是對味也對胃喔!